チキンごぼう
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    こんにちわ。

    食べるの大好きです。

     

    先日、チキンごぼうを調理しました。

    その名の通り、ごぼうと鶏が入っています。

    甘いタレに漬けてあります。

     

    タレをペロリ。

    うむ。旨し。

    辛さは控えめな甘いタレ。

    聞くと炊込みご飯にすると旨いらしい。

     

    あまのじゃくな私は、どうアレンジしようか考える。

    常におつまみが欲しい私は、これを焼いただけでも欲しいと考えてしまう。

     

    そこで、シソを大量にカット。

    混ぜ混ぜ。

    片栗粉投入。

    混ぜ混ぜ。

    あとはホットプレートで焼くだけ。

     

    目指したのはお好み焼きの感じでしたが、

    出来上がったのはお好み焼きともんじゃの間。

    おつまみに最高な一品になりました。

    posted by: masarujo | - | 18:06 | comments(0) | - |