角煮
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    こんにちわ。

    食べるの大好きです。

     

    先日は久しぶりに角煮を作りました。

    大量に食べたいと思い、これは作るしかない。

    三枚肉を買い帰宅。

     

    下湯でして、出汁を作り

    ことこと煮込み始めましたが、

    お腹がすいて煮込みながらの晩御飯。

     

    出来上がった頃には

    自分自身も出来上がっていました。

     

    締めの角煮は重かったですが、

    柔らかに仕上がり美味しくいただきました。

    posted by: masarujo | - | 13:01 | comments(0) | - |